Crema de zanahoria

Publicado por Yulisma Orozco en

¿Extrañan las cremas? Siempre hay una opción saludable y ligera, esta receta la pueden hacer con diferentes verduras ya sean solas o combinadas... ¡Atrévanse a experimentar!

Ingredientes: 

Procedimiento:
🥕Cocer las zanahorias en agua.
🥕Una vez que están tiernas, licuar con un poco del agua de cocimiento y leche, en este caso usamos de coco.

 🥕En la olla donde cociste, agrega un poco de ghee o aceite de coco y un pedazo de cebolla grande hasta que se acitrone.
🥕Sacar la cebolla y vaciar la mezcla.
🥕Sazonar con sazonador vegetal, sal y 1 cdita. cúrcuma en polvo

 🥕Dejar que se incorpore todo y suelte un hervor y listo. 


Parece mucho el procedimiento, pero en verdad es súper fácil de hacer. Pruébenla y verán que se harán adict@s como yo. 

 


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