Galletas de Choco Quinoa

Prepara estas deliciosas galletas, no necesitas horno, son súper sencillas, deliciosas, chocolatosas y saludables.

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Necesitas:

En un bowl mezcla el aceite, la crema, cacao y monkfruit. Si el aceite está muy sólido derrite un poco. Ya que esté bien integrado, agrega la quinoa inflada, la nuez y arándanos. Vacía en tus moldes (te recomiendo de silicón) y lleva al congelados por 15 minutos, luego puedes desmoldarlos.

Conserva en el refrigerador y listo, espero te gusten como a mi, cuéntame por instagram qué te parecieron @delirioverdemx