
Agar Agar
Gelificantes y espesante natural, hecho a base de algas marinas. Libre de grasa, sin carbohidratos, libre de soya, sin gluten, sabor y olor neutro.
Contenido: 75 grs.
Uso: Sustituto vegetariano de gelatina, espesante para sopas y platillos salados, así como flanes y otros postres.
Beneficios:
- Promueve sensación de saciedad. El 80% de su peso es fibra.
- Absorbe la glucosa que se encuentra en nuestro estómago, por lo que inhibe la retención y almacenamiento de grasa.
- Las algas marinas son alimentos suaves y digestivos, que benefician ylimpian de manera general todo el aparato digestivo.
- Remineraliza el organismo, pues contiene gran cantidad de macrominerales y oligoelementos.